-پریا زندوثوقی/ مشاور مراقبت‌های پوستی-
ویتامین سی و مراقبت از پوست
ویتامین سی در درجه اول یک مولکول آنتی اکسیدان خیلی قوی است و دارای مشتقات مختلفی است.
از طرفی، یکی از عوامل اصلی که به پوست ما آسیب می زند، رادیکال های آزاد هستند. رادیکال های آزاد در واقع اتم های برانگیخته و ناپایداری هستند که با پوست ما واکنش نشان داده و مولکول های سازندۀ سلول های پوست ما را هم برانگیخته می کنند. این رادیکال ها باعث پیری زودرس و آسیب دیدن پوست می شوند. حتی آسیب هایی که از نور آفتاب می بینیم بیشتر به دلیل رادیکال های آزاد است. اشعه فرابنفش در پوست ایجاد رادیکال آزاد می کند.
به دلیل اینکه آنتی اکسیدان‌ها هم مثل رادیکال های آزاد مولکول های به شدت ناپایداری هستند، رادیکال های آزاد با آنتی اکسیدان ها واکنش نشان می دهند و یک پیوند پایدار به وجود می آورند.
در حقیقت آنتی اکسیدان ها، رادیکال‌های آزادی را که در طول روز بر روی پوست ما قرارگرفته اند را جمع آوری کرده و باعث می شوند که رادیکال ها به سلول های اصلی پوست ما آسیب نزند.
ویتامین سی مثل دیگر آنتی اکسیدان ها، فقط با اثر آنتی اکسیدانی خود جدا از خواص دیگر، می تواند از پیری زودرس و آسیب های پوستی ما جلوگیری کند.
نور آفتاب آسیب‌های جدی به پوست وارد می‌کند. آسیب‌هایی همچون آسیب های ناشی از اشعه UVB که باعث آفتاب سوختگی می شود. آسیب های ناشی از UVA که باعث پیری پوست و تیرگی پوست می شود. به همین دلیل استفاده از ترکیب ویتامین سی و ضدآفتاب می تواند اثر ضدآفتاب را قویتر کند.
در حقیقت ویتامین سی می تواند از آسیب های رادیکال های آزاد تا حد زیادی جلوگیری کند و ضدآقتاب هم از دیگر آسیب ها جلوگیری می کند.
این دو یکدیگر را تقویت می کنند ، البته ویتامین سی به علت ناپایدار بودن ممکن است پوست را حساس کند بنابراین بهتر است از ویتامین سی خالص ) اسکوربیک اسید ( استفاده نشود و یا با درصد پایین استفاده شود.
محصولاتی که در آن از چند نوع آنتی اکسیدان در کنار هم استفاده شده باشد گزینه بهتری خواهد بود.
ترکیب ویتامین سی ، فرولیک اسید و ویتامین E تأثیر آنتی اکسیدانی یکدیگر را قوی تر میکنند.
از خواص دیگر ویتامین سی روشن کردن پوست است. رادیکال های آزاد باعث تیرگی پوست می شوند، ویتامین سی اجازه نمی دهد رنگدانه ی بیشتری تولید شود و از ایجاد لک پیشگیری می کند. ویتامین سی می تواند به کلاژن سازی و همچنین جوان سازی پوست کمک کند اما باید توجه داشت که مشتقات محلول در چربی آن در این زمینه تأثیرگذارند.
ویتامین سی موضعی با خوراکی کاملاً متفاوت است و نباید به هیچ عنوان نوع خوراکی آن مثل لیمو ترش یا پرتقال را به پوست زد زیرا باعث ایجاد کهیر و آلرژی می شود و پوست را به شدت حساس می کند .
تمام مکمل های خوراکی جذب بدن شده و در بدن پخش می شوند. اینکه چه مقداری از آن ها جذب پوست شود مشخص نیست؛ به همین دلیل نمی توان گفت که برای پوست کاملاً مؤثر است یا خیر اما در کل این ویتامین برای بدن بسیار مفید است.