گردو، غذای مغز انسان گـردو را بـه نـام “غذای مغـز” نیز می شناسـند و ایـن فقـط بـه خاطـر شـباهت آن به مغز نیسـت، بلکـه به خاطر وجـود امگا ۳ فراوان آن می باشـد. بـرای درسـت عمـل کـردن مغـز، بـه امـگا ۳ نیاز داریـم. مصـرف ۴ عـدد مغـز گـردو در روز